Ogni giorno la ricerca scientifica scopre nuovi elementi nutrizionali nelle diverse qualità di frutta e verdura...antiossidanti, fitonutrienti, vitamine, minerali, e un’ulteriore moltitudine di elementi con effetti benefici per il nostro organismo: del loro effetto protettivo nei confronti di coronopatie (CHD), infarto, diabete, obesità e alcuni tipi di cancro, come rivelano istituzioni quali l’OMS, o il World Cancer Research Fund...
